Glossaire de bactériologieHormis les dénominations bactériennes
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Glucides
hydrates de carbone tels glucose, lactose......utilisés comme source de carbone, souvent par voie fermentaire (acidification en anaérobiose), quelquefois par voie oxydative etc.......
Servent de marqueurs d'identification en routine: Exemple d'une galerie API System 50CHB.
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